タマネギたっぷり卵サラダ！
ティーダ7 @cook_40103634
簡単ゆで卵と混ぜるだけ！シャキシャキ玉ねぎが、卵と合い、いくらでもイケそう(≧▽≦)
このレシピの生い立ち
ホテルの食事の小鉢に出たサラダが、
とても美味しくて、作ってみました。
タマネギたっぷり卵サラダ！
簡単ゆで卵と混ぜるだけ！シャキシャキ玉ねぎが、卵と合い、いくらでもイケそう(≧▽≦)
このレシピの生い立ち
ホテルの食事の小鉢に出たサラダが、
とても美味しくて、作ってみました。
作り方
- 1
じゃがいもを小口に切りレンジでチン。フォークで潰します。
-
- 2
ゆで卵も細かく潰します。
-
- 3
玉ねぎをスライスして、水にさらします。
しっかり、しぼり、水を切ります。 -
- 4
カニカマを切ります。
-
- 5
砂糖、塩コショウ、マヨネーズを入れ混ぜ合わせて出来上がり。
-
- 6
パセリを振って出来上がり。
-
コツ・ポイント
玉ねぎスライスは、水気をしっかり切ります。コーンなど入れて、お子さんにもいいですね。
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