ズッキーニとキノコのオーロラソースチーズ

6hs30
6hs30 @cook_40269490

オーロラソースとチーズフォンデュがおいしい!
このレシピの生い立ち
家にあるもので!

ズッキーニとキノコのオーロラソースチーズ

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材料

  1. ズッキーニ 2本
  2. しめじ 1袋
  3. エリンギ 2本
  4. ハーフベーコン 8枚
  5. 適宜
  6. ケチャップ 大さじ3
  7. マヨネーズ 大さじ1
  8. チーズフォンデュの素 100g

作り方

  1. 1

    ズッキーニを輪切りに、しめじは石突をとってほぐして、エリンギは食べやすい大きさに切る。ベーコンは薄切りに切る

  2. 2

    フライパンに油を熱しズッキーニとエリンギ、しめじを炒める

  3. 3

    火が通ったらベーコンとケチャップ、マヨネーズを加えて絡ませながら炒める

  4. 4

    絡まったらチーズフォンデュの素を加えて焦げないように絡ませたら完成

コツ・ポイント

焦げないように混ぜながら^ ^

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