鳥手羽元の甘辛煮

kannkyo
kannkyo @cook_40287531

ラクに美味しく作れる漢の時短レシピです。
このレシピの生い立ち
ホットクック用のレシピです。COCORO KICHEN の同名のレシピをベースに、味付けや下ごしらえの手順をアレンジしました。

鳥手羽元の甘辛煮

ラクに美味しく作れる漢の時短レシピです。
このレシピの生い立ち
ホットクック用のレシピです。COCORO KICHEN の同名のレシピをベースに、味付けや下ごしらえの手順をアレンジしました。

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材料

3人分
  1. 大根 150g
  2. 人参 50g
  3. みりん 大さじ2杯
  4. 大さじ2杯
  5. しょうゆ 大さじ2杯
  6. だしの素 2g
  7. 150cc
  8. 手羽元 8本

作り方

  1. 1

    大根をいちょう切りする。

  2. 2

    人参を乱切りする。

  3. 3

    手羽元を洗い、水を拭き取る。

  4. 4

    みりん、酒、醤油、だしの素と水を混ぜる。

  5. 5

    1~4で作ったものをホットクックに入れる。

  6. 6

    ホットクックで「鳥手羽元の甘辛煮」を選択する。

コツ・ポイント

出来上がった後に、胡椒、山椒、七味唐辛子などのスパイスで味付けすると、より美味しさが増します。

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