作り方
- 1
沸騰した鍋に菜の花を投入。
再沸騰したら火を止めて水で冷やす。 - 2
水を絞って数センチにカットする。
- 3
ベーコンは2センチほどにカットする。
- 4
フライパンにベーコンとバターを投入。ベーコンがうっすら焦げる程度に炒める。
- 5
茹でた菜の花を投入。コンソメ顆粒、コショウを加えてさっと炒めれば出来上がりです。
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