ホットサンド タマゴサンド＆エビフライ
クック♡白たんぽぽ @cook_40265780
写真(左側)
大好きだったパン屋さん
思いだして…
ホットサンド or サンドイッチ
このレシピの生い立ち
母の料理が基本になってると思います！
ホットサンド タマゴサンド＆エビフライ
写真(左側)
大好きだったパン屋さん
思いだして…
ホットサンド or サンドイッチ
このレシピの生い立ち
母の料理が基本になってると思います！
作り方
- 1
卵６個茹で
カツサンド用の→
スライス６〜８枚残す！
ID20233685 -
- 2
残りの茹玉子を
スライサーで縦横カット
ボールに混ぜ合わせ
●茹玉子
●マヨネーズ
●お砂糖
マヨネーズ玉子作る - 3
豚ロースカツサンドも
一緒に作るので→
８枚になっていますが…タマゴサンド用
４枚 (２枚１組✕２) -
- 4
常温になった
マーガリンを
塗り用意しておく - 5
エビフライ
業スーさんお安い -
- 6
揚げ物をするときは
いつも用意します新聞紙を折りその上に
キッチンペーパー - 7
揚げてきます
(多めに揚げ…いろいろとおかずに使える)
-
- 8
しっぽはカットし
エビフライ４本を
使う -
- 9
(２)のマヨネーズ玉子を
スプーンなどで４等分に
しておく - 10
ホットサンドメーカー
使ってホットサンドを
作る♡ - 11
ホットサンドメーカー
にパンをセット
ハムをのせる、 -
- 12
(９)の
マヨネーズ玉子をのせる -
- 13
続けてエビフライ
２本をバランス良く
のせて
- 14
続けて上にも
マヨネーズ玉子 - 15
つづけてハムものせ
もう一枚の
食パンでサンド - 16
ホットサンドメーカー
を閉じ
弱火で焼き色の様子を
みながら焼いてきます！ - 17
続けて２組目…｡.:*♡
も焼く -
- 18
カットする際
サイドの耳だけ
切り込みを入れておき真ん中から隅に
ゆっくりカット(繰り返す)
出来上がり♡ - 19
タマゴサンド
別のレシピもあり♡
ID19898232
コツ・ポイント
手軽に進めるのに！
前日に茹でタマゴや
千切りキャベツを用意〜
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