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ホットサンド♡カツサンド
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ホットサンド♡カツサンド-レシピのメイン写真

ホットサンド♡カツサンド

クック♡白たんぽぽ
クック♡白たんぽぽ @cook_40265780

(写真右)
キャベツたっぷり✕和からし

ホットサンド or サンドイッチ 
バーガーは→ID20194602

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母の料理が基本になってると思います!

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材料

2人分
  • 食パン (薄めなもの)  4枚
  • マーガリン 適量
  • ●和からし(粉) または チューブのマスタード(適量) 小さじ2
  • ●水 小さじ2
  • キャベツ (千切り) 葉2〜3枚くらいかな
  • 豚ロースカツ 冷凍食品 2枚
  • 揚げ油 適量
  • ゆで玉子 スライス 6〜8−枚
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    今回は
    タマゴサンド&海老フライも
    同時に作っていきます!
    ID20233206

  2. 2

    茹で6個
    豚ロースカツサンド用
    (スライス6枚〜くらい)

    • ホットサンド♡カツサンド作り方2写真
  3. 3

    食パンにマーガリン
    常温になったら
    塗っておく

    • ホットサンド♡カツサンド作り方3写真
  4. 4

    ●和がらし(粉)
    ●水 
    を合わせ和がらしを作る

    • ホットサンド♡カツサンド作り方4写真
  5. 5

    4等分、

    • ホットサンド♡カツサンド作り方5写真
  6. 6

    キャベツを用意、

    • ホットサンド♡カツサンド作り方6写真
  7. 7

    出来るだけ細かい
    千切りキャベツに

    • ホットサンド♡カツサンド作り方7写真
  8. 8

    キャベツはざるに入れ
    流水で流しシャキっと
    させる

  9. 9

    (8)ざるを水からあげ

    台所の流しで
    繰り返し繰り返し
    水気をきります

  10. 10

    (9)の
    水気をもっと切る…
     
    新聞紙を敷き
    キッチンペーパー
    しばらく放置(4等分)

    • ホットサンド♡カツサンド作り方10写真
  11. 11

    使うのはこちら!
     
    業務スーさんで購入
    柔らかくておいしい

    • ホットサンド♡カツサンド作り方11写真
  12. 12

    エビフライのあとに
    続けて

    豚ロースカツ2枚揚げる

    • ホットサンド♡カツサンド作り方12写真
  13. 13

    和からしを
    マーガリンの上に塗り
    準備が出来てきました…♡

    • ホットサンド♡カツサンド作り方13写真
  14. 14

    ホットサンドメーカー
    にパンをセット

    キャベツ、
    マヨネーズ適量、

    • ホットサンド♡カツサンド作り方14写真
  15. 15

    豚ロースカツ乗せて、
    スライスしたゆで卵、
    おいキャベツ、
    追いマヨネーズ、

    • ホットサンド♡カツサンド作り方15写真
  16. 16

    パン乗せて

    ゆっくり
    ホットメーカーをとじ
    サンドる

    弱火で様子を
    見ながら焼く

  17. 17

    続けて2組目….。.:*♡ 

  18. 18

    先にパンの耳側に
    切り目を入れておき

    真ん中から
    隅にゆっくりカット
    (繰り返す)

    出来上がり♡

  19. 19

    タマゴサンド
    別のレシピもあり♡
    ID19898232

  20. 20

    ♡みそカツサンド♡
    ID21431603

    • ホットサンド♡カツサンド作り方20写真

コツ・ポイント

前日に茹で玉子と
千切りキャベツ(タッパに入れて)
用意しておくとおすすめです♡

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クック♡白たんぽぽ
クック♡白たんぽぽ @cook_40265780
2020/01/18 13:17に公開
冷蔵庫の余りものでおかず作り乾物や便利な冷凍品など手に入りやすく お手頃なもの ●公開後、誤字 脱字等… 気がついた時点で訂正します
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このレシピのキーワード

カツサンド ホットサンド ゆで卵 キャベツ マスタード 豚ロース 食パン

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20233685
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