簡単♡シャキシャキ長芋の塩昆布和え
りぃしゃ♡ @cook_40287604
さっぱりしていておつまみにもおかずにもとっても簡単な一品です♡
このレシピの生い立ち
長芋のシャキシャキ感を残せて
さっぱりした一品をと思って作りました(*^^*)
おつまみとしてもおかずとしても
食べられるようなものになりました♡
アプリでひらく作り方
- 1
長芋の皮を剥いて、３ｃｍくらいの短冊切りをする。
ビニール袋に入れて形が少し崩れる程度に軽く叩く。 - 2
①をボールに入れ、塩昆布を入れて混ぜる。お好みで塩昆布の量は増減を♡
- 3
ごま油を回し入れして混ぜる。
- 4
器に盛り、糸唐辛子を乗せて出来上がり♡
コツ・ポイント
糸唐辛子の他に大葉の千切りなどをお好みで乗せてもいいと思います(o^^o)
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