9ヶ月☆海苔ごはん 豆腐ステーキ 味噌汁

めろんそーだ☆ @cook_40257106
離乳食後期☆次はとうふかな?にんじんかな?たくさんつかんで食べてね(*^^*)
このレシピの生い立ち
大人がなめこのお味噌汁だったので、なめこデビュー♪
9ヶ月☆海苔ごはん 豆腐ステーキ 味噌汁
離乳食後期☆次はとうふかな?にんじんかな?たくさんつかんで食べてね(*^^*)
このレシピの生い立ち
大人がなめこのお味噌汁だったので、なめこデビュー♪
作り方
- 1
【海苔ごはん】
軟飯にあおのりを混ぜる - 2
【豆腐ステーキ】
豆腐をキッチンペーパーでくるみ、5分〜おいて少し水を切る。(時間なければそのままでもOk) - 3
上面と下面に片栗粉をつける。
- 4
テフロン加工のフライパンにバターをのせ、弱火。
バターが溶けだしたら豆腐をのせて1〜2分焼く。
※焼色がつくまで - 5
裏面も焼いて、食べやすい大きさに切る。
- 6
同じフライパンににんじんをいれて、軽く焼く。
ほんのりバター風味♪
※焼かなくてもOk - 7
【なめこの味噌汁】
出汁に大根、キャベツ、なめこをいれて加熱。
味噌を入れて、必要ならばとろみをつける。 - 8
【いちごバナナチーズ】
バナナとチーズを和えて、最後にいちごをのせる。
コツ・ポイント
ごはんもスプーンで丸めてお皿においてあげても○
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