アイダホポテトでほくほく！ベイクドポテト
クック1C5HYW☆ @cook_40284376
簡単に作れる割に、もう一品に役立ちます！我が家では、大量に作ってお弁当に入れたり、ビールのお供に＊
このレシピの生い立ち
元祖アメリカファミリー直伝！
アイダホポテトでほくほく！ベイクドポテト
簡単に作れる割に、もう一品に役立ちます！我が家では、大量に作ってお弁当に入れたり、ビールのお供に＊
このレシピの生い立ち
元祖アメリカファミリー直伝！
作り方
- 1
アイダホポテト(男爵芋に似ています)を縦長に6-8等分にする。
- 2
オーブントレーにクッキングペーパーを敷いて、オリーブオイルを垂らす。
- 3
その上に、切ったジャガイモを散らばせて置き、★を振りかける。(シーズニングソルトのオススメはLawry’sのものです。)
-
- 4
オリーブオイルと調味料がジャガイモ全体に絡む様、トレーの上で混ぜ合わせる。
- 5
335°のオーブンで15分焼く。(様子を見ながら時々ひっくり返す)
コツ・ポイント
少し多めに調味料をかけると、お酒にとても合う濃いめの味付けになります。
ちなみに、4-5cm間隔にスライスしたベーコンをのせて、同じ手順で作ったバージョンも格別です。(シーズニングソルトは少なくします)
アメリカ在住＊その時にあるもの/安いものを合わせて、献立を立てる事が多いので、記録感覚で始めました(*^^*)アメリカにはない日本の食材や調味料が多く恋しい日々です（笑）出来る限りで作ってますので、よろしくお願いします＊
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