簡単！ささみチーズフライ
Kumin823 @cook_40217790
ささみをたたいて薄く伸ばし、チーズを挟んで揚げるだけ♪
このレシピの生い立ち
スナック感覚で食べられるものを作りたいと思い作りました。
ささみは安くてヘルシー、万能食材のバリエーションを増やすのに揚げ物を。
アプリでひらく作り方
- 1
ささみの筋をとる。
筋をペーパータオルで掴み、フォークですーっとやると筋は簡単に取れます。 - 2
塩こしょうをしてささみをたたいて薄く伸ばす(お好みですが薄ければ薄い程いいです)
- 3
1枚のささみを4等分し、チーズを好きな量乗せて同じサイズのささみで重ねる。
- 4
マヨネーズを塗ってパン粉をつける。これで準備完了！
- 5
フライパンに1cm程度の油を注ぎ180度にあたためてささみをイン♪
-
- 6
きつね色になったら完成♪
チーズがたまに出てしまいますが問題なし♪ -
コツ・ポイント
マヨネーズを塗るだけだから卵も小麦粉も不要の簡単レシピ♡
油も少量でOK♪
ささみをとにかく薄くするのがポイント。
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