ヨーグルトのコールスロー

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マヨネーズを使わないからサッパリと召し上がれます♬
このレシピの生い立ち
ヨーグルトを使ったコールスロー。

ヨーグルトのコールスロー

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材料

2〜3人分
  1. キャベツ 5枚
  2. 胡瓜 1/2本
  3. ハム 2枚
  4. コーン(ドライパック) 大さじ2
  5. ヨーグルト 大さじ2
  6. ★白ワインビネガー 小さじ1
  7. ★蜂蜜 小さじ1(お好みで)
  8. ハーブソルト・黒コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ハムを細かくカットする。        キャベツは千切り、胡瓜は薄い小口切りにして、塩(分量外・小さじ1/2)で揉む。

  2. 2

    水分が出てきたら水気をしっかりと絞る。 ※塩気が気になる方は洗ってください。

  3. 3

    キャベツ・胡瓜・ハム・コーン・★を混ぜ合わせる。

  4. 4

    仕上げにハーブソルト・黒コショウをふる。

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