残り卵白で簡単ラングドシャ♪
さぉぽんぽん @cook_40114619
☆☆話題入り感謝☆☆
簡単ですぐ出来る！
甘さ控えめにしたさっくり美味しいラングドシャです(^^)
卵白消費にも♪
このレシピの生い立ち
卵白が１つ分余ってたので、ささっと出来るクッキーを焼きました。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンは170℃に予熱しておきます。
卵白は泡立て器で混ぜてコシを切っておいて下さい。
- 2
バターは常温で柔らかくしておいて下さい。
※すぐ作りたい場合はレンジで少しずつチンしてもOKです。
でも溶けすぎに注意！ - 3
柔らかくしておいたバターに砂糖を加えてなめらかになるまで混ぜて下さい。
-
- 4
卵白を３、4回に分けて入れます。
その都度、よく混ぜて下さい。 -
- 5
次は薄力粉を入れてゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
-
- 6
絞り袋に入れて、オーブンシートに絞っていきます。
分厚くなりすぎないなら好きな形でOK！写真はアーモンド乗せてます。
-
- 7
170℃で10分くらい焼いたら出来上がりです♪
-
- 8
2016.07.04.
☆☆話題入りしました☆☆
ありがとうございます(●´□`)♡
コツ・ポイント
卵白を入れる時は必ず何回かに分けて入れて下さい。
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