紫玉ねぎのマヨキムチサラダ
えれふぁんとん @cook_40108098
マヨネーズでマイルドな辛さに！我が子も沢山食べてくれましたo(^o^)o
このレシピの生い立ち
紫玉ねぎをご近所様から頂き、この日春雨サラダも食べたくて思いつきました(*^O^*)
紫玉ねぎのマヨキムチサラダ
マヨネーズでマイルドな辛さに！我が子も沢山食べてくれましたo(^o^)o
このレシピの生い立ち
紫玉ねぎをご近所様から頂き、この日春雨サラダも食べたくて思いつきました(*^O^*)
作り方
- 1
紫玉ねぎは薄切りにして、塩でかるくもみ、水にさらします
- 2
きゅうりはうすい輪切りにして塩をふり、かるく混ぜておきます
- 3
春雨は商品の規定時間ゆでてザルにあけ、水で冷ましてから、食べやすい長さにカットします
- 4
紫玉ねぎをザルにあけ、水をきり、かるくしぼります。
- 5
きゅうりもかるくしぼります。
- 6
ボールに紫玉ねぎ、きゅうり、春雨を入れ、キムチの素、マヨネーズを入れてあえます
- 7
しょうゆを入れ、あえたら完成♪
味見をしてお好みで辛さなど調整してください(*^^*) -
コツ・ポイント
漬物のキムチでも美味しいですよ(^^)d
キムチの場合は少し刻んで使用した方が良いです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20235240
