パーティに☆スモークサーモンくるくる巻き
MR06home @cook_40141273
マッシュポテトとスモークサーモンが
いい組み合わせで、
キャベツで巻いてあるので
華やかで食べやすいパーティにもってこい
このレシピの生い立ち
白菜で豚肉やらを
くるくる巻いてあるのから発想し、
アレンジしました
パーティに☆スモークサーモンくるくる巻き
マッシュポテトとスモークサーモンが
いい組み合わせで、
キャベツで巻いてあるので
華やかで食べやすいパーティにもってこい
このレシピの生い立ち
白菜で豚肉やらを
くるくる巻いてあるのから発想し、
アレンジしました
作り方
- 1
マッシュポテト
ID19702106
をつくる - 2
キャベツはさっと茹で、
冷まし、芯はv字に切り取り、
しっかり水気を
キッチンペーパーで拭きとる - 3
キャベツにマッシュポテト
キャベツ芯
スモークサーモンをのせ、
両端を畳み、春巻きの要領で巻いていく - 4
冷蔵庫で10分冷やして
カットする
コツ・ポイント
しっかりきつめに巻くと綺麗です
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