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簡単!フォンダンショコラ!!
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簡単!フォンダンショコラ!!-レシピのメイン写真

簡単!フォンダンショコラ!!

SUGAaaa
SUGAaaa @cook_40144739

高校がバレンタインに作るフォンダンショコラヾ(*'∀`*)ノ

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初のフォンダンショコラにチャレンジでした!
うまくできたので参考になればと…
初投稿です(*ノ∀`*)

トロトロで失敗なしのフォンダンショコラが出来ます!!

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材料

2~3個分
  • 生地
  • チョコレート 50g
  • バター 20g
  • たまご 1個
  • 薄力粉 15g(大1)
  • リキュール・ブランデー お好みで
  • 生チョコ
  • チョコレート 100g
  • 生クリーム(牛乳) 50g
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作り方

  1. 1

    生チョコ用のチョコと生クリームを湯せんにかけてよく混ぜます!

  2. 2

    混ざったら冷蔵庫で固まるまで冷やします!
    (30分くらいかな…?)

  3. 3

    その間に生地を作ります!

  4. 4

    チョコとバターを湯せんにかけて溶かします!

  5. 5

    そこに卵を3回くらいに分けて入れます!
    ⚠︎ここで一気に加えると綺麗に混ざりません(´._.`)

  6. 6

    薄力粉を混ぜ、お好みでリキュールやブランデーを入れてください!

  7. 7

    180℃に予熱したオーブンで10分程焼きます!

コツ・ポイント

オーブンの熱はご家庭で使っているオーブンの癖と相談してください(´・∀・`)!
我が家のオーブンは熱が弱めです…!!

チョコはお好みで大丈夫です!
私はお父さん用にビターチョコとリキュールで大人っぽく仕上げました!!!

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SUGAaaa
SUGAaaa @cook_40144739
2014/02/10 12:22に公開
高校生が作る簡単レシピです!!ヾ(*'∀`*)ノぜひぜひお試しくださいませ(*」´ェ`)」♡
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このレシピのキーワード

フォンダンショコラ 生クリーム バター 牛乳 薄力粉 卵 リキュール チョコレート ブランデー

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20235708
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