舞茸、しめじの挽き肉ニンニク味噌炒め
☆じんママ☆ @cook_40138493
フライパン一つであっという間にできちゃいます。少ないお肉でもきのこでボリュームup☆
このレシピの生い立ち
たまたま冷蔵庫に中途半端に余っていた挽き肉を使いきりたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
ニンニク味噌ダレの材料を全て混ぜ合わせておく。
- 2
熱したフライパンに豚挽き肉を炒め、火が通ったら野菜を全て入れて強火でいためる。
- 3
全体に火が通ったら合わせ調味料を入れて軽く炒めて完成。
- 4
同じニンニク味噌ダレで豚こまキャベツ炒めも美味しいです。
レシピID19908119 -
コツ・ポイント
強火でサッと炒めるだけの簡単レシピです。
合わせ調味料を先に混ぜておくと手早くできます。
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