パパっと♪名古屋風*甘辛手羽先唐揚げ

Aya*Hse
Aya*Hse @cook_40245483

父の日も近いので♬お父さんのおつまみに♪スーパーの手羽先で、ちょっと一工夫の味付けでお店に並ぶような味付けです♬
このレシピの生い立ち
スーパーの安売りで手羽先ゲット★さっそくアレンジしてみました♪

パパっと♪名古屋風*甘辛手羽先唐揚げ

父の日も近いので♬お父さんのおつまみに♪スーパーの手羽先で、ちょっと一工夫の味付けでお店に並ぶような味付けです♬
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スーパーの安売りで手羽先ゲット★さっそくアレンジしてみました♪

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材料

手羽先5本
  1. 手羽先 5本
  2. 調味料A
  3. 塩コショウ 少々
  4. 片栗粉 大さじ2
  5. 調味料B(比率)
  6. 醤油:みりん:酒 2:2:2
  7. 砂糖(ハチミツ) 1
  8. にんにくチューブ 少々
  9. 生姜チューブ 少々
  10. 白すりゴマ 適量
  11. 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    下ごしらえ
    手羽先に調味料Aをまぶして、油で揚げます。

  2. 2

    ①の手羽先が熱いうちに、混ぜ合わせた調味料Bと絡ませたら完成~( v^-゜)♪

コツ・ポイント

今回は手羽先にしてみましたが、鶏モモ肉・むね肉でも何でも合うのでわが家では定番の味付けです♪

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Aya*Hse若葉主婦ですが、家族の献立をのんの~んと取り組み中です☆以前1000以上のレシピ・オリジナルを作っていたので紹介します♪実家の醤油を使ってもレシピを投稿してますので参考にして頂けたら嬉しいです( ^-゚)vブログ↓http://ameblo.jp/aya-hse/タテソース↓https://www.nyokimall.com/teshimaya/inde/
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