運動会お弁当に簡単『ニラ玉子焼き』おかず

junkoron♪
junkoron♪ @cook_40203762

簡単!玉子とニラがあれば!もう一品!冷めても美味しいから、お弁当にもどうぞ(^-^)/

このレシピの生い立ち
玉子を消費と、ニラしかなかって(笑)本当はもっと具材入れたかったけども、、、(>_<)

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材料

数人分
  1. 玉子 5個〜
  2. ニラ 半束
  3. 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ3
  4. お水 大さじ3
  5. 味の素 少々
  6. サラダ油 大さじ3以上

作り方

  1. 1

    玉子割って、ニラは、細かく1センチくらいにカットして用意。玉子に、麺つゆ→お水→味の素

  2. 2

    油を多めに入れて、初めは強火で、玉子を投入したら中〜弱火にしてね!

  3. 3

    軽く玉子を、縁から真ん中真ん中にと、混ぜて七分目くらい火が通ったかな?くらいで

  4. 4

    ニラを入れて下さい!こんな風に。

  5. 5

    そして、弱火で九割焼けてきたら、一旦お皿に、そっと流しいれて、
    次に、裏返しを焼きます。

  6. 6

    こんな風に裏返しを焼きます。ここでも弱火。軽く2〜3分。消して余熱でも大丈夫かも?

  7. 7

    そして、ニラが見える様にお皿にポン!と入れて。後はお好きな形に切り分けます。(^-^)/

  8. 8

    出来上がりです!
    私は正方形に切ってお弁当に持っていきます。

  9. 9

    お弁当シリーズ★No.1★
    ジャガイモとチーズだけで作れます!
    シンプル美味しいよーん!(ID20149539

  10. 10

    No.2★かぼちゃピザ★
    パンプぴーん♡
    ID20421458

  11. 11

    No.3★人参しりしりピザ★見た目も可愛ゆーぃ♡
    ID20346674

コツ・ポイント

フライパンを熱して油を入れたら、中〜弱火で九割焼いて。裏返したら弱火、もしくわ?消して余熱でも大丈夫かも?

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レシピ作者

junkoron♪
junkoron♪ @cook_40203762
に公開
初心者ですが(笑)ストレス解消に料理やレシピを考えるのが最近楽しいです♪毎日、クックパッドを見て参考にさせて貰ってます!とにかく簡単!美味しい!見た目(笑)^o^で、悪戦苦闘してMARS!宜しくお願いします♡
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