運動会お弁当に簡単『ニラ玉子焼き』おかず

junkoron♪ @cook_40203762
簡単!玉子とニラがあれば!もう一品!冷めても美味しいから、お弁当にもどうぞ(^-^)/
このレシピの生い立ち
玉子を消費と、ニラしかなかって(笑)本当はもっと具材入れたかったけども、、、(>_<)
作り方
- 1
玉子割って、ニラは、細かく1センチくらいにカットして用意。玉子に、麺つゆ→お水→味の素
- 2
油を多めに入れて、初めは強火で、玉子を投入したら中〜弱火にしてね!
- 3
軽く玉子を、縁から真ん中真ん中にと、混ぜて七分目くらい火が通ったかな?くらいで
- 4
ニラを入れて下さい!こんな風に。
- 5
そして、弱火で九割焼けてきたら、一旦お皿に、そっと流しいれて、
次に、裏返しを焼きます。 - 6
こんな風に裏返しを焼きます。ここでも弱火。軽く2〜3分。消して余熱でも大丈夫かも?
- 7
そして、ニラが見える様にお皿にポン!と入れて。後はお好きな形に切り分けます。(^-^)/
- 8
出来上がりです!
私は正方形に切ってお弁当に持っていきます。 - 9
お弁当シリーズ★No.1★
ジャガイモとチーズだけで作れます!
シンプル美味しいよーん!(ID20149539) - 10
No.2★かぼちゃピザ★
パンプぴーん♡
(ID20421458) - 11
No.3★人参しりしりピザ★見た目も可愛ゆーぃ♡
( ID20346674 )
コツ・ポイント
フライパンを熱して油を入れたら、中〜弱火で九割焼いて。裏返したら弱火、もしくわ?消して余熱でも大丈夫かも?
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