簡単☆かぼちゃの豆乳プリン

そらうみママン♪ @cook_40077958
キレイな黄色♡
とろーり滑らかな舌触り♡
このレシピの生い立ち
かぼちゃプリンを作ろうと思ったのに牛乳がなくて…代わりに豆乳を入れて作ってみました。
簡単☆かぼちゃの豆乳プリン
キレイな黄色♡
とろーり滑らかな舌触り♡
このレシピの生い立ち
かぼちゃプリンを作ろうと思ったのに牛乳がなくて…代わりに豆乳を入れて作ってみました。
作り方
- 1
ゼラチンを水にふやかしておく。
- 2
かぼちゃを適当な大きさに切り、レンジで600w5分ほど加熱。柔らかくなればOK!
- 3
豆乳、生クリーム、砂糖をボールに入れ、レンジ600w1分ほど加熱。砂糖が溶ければOK!
- 4
1のゼラチンを600w10〜20秒加熱。溶けたら、3と混ぜ合わせる。
- 5
2と4をミキサーにかける。
容器に流し、冷蔵庫で固めて出来上がり。 - 6
お皿に取り分けて、お好みでカラメルソースをかけて召し上がれ♡
コツ・ポイント
混ぜるだけで火を使わないので、子どもでも作れます!
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