我が家の親子丼です。覚書として。このレシピの生い立ち母から受け継いだレシピです。
だし汁に全ての材料を入れて煮てる。
材料が柔らかくなったら卵を入れる。
半熟の状態で火を止める。
丼のご飯の上にのせて完成。
簡単なのでコツなし！
あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。
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