びっくり目玉焼きライス

① フライパンに とろけるチ—ズを乗せ チ—ズの上に納豆を広げ 火にかける。

② フライパンがあたたまってきたら チ—ズの上に卵を割り 蓋をして蒸し焼きにする。

③ 目玉焼きの表面に白い膜が張れば 蓋を取る。

④ フライ返しでチ—ズがフライパンからきれいに剥がれるようになれば完成。

⑤ 器に温かいご飯を盛り ④の目玉焼きを乗せ 醤油をかける。最後にパセリを降って出来上り。