豚のマーマレード焼き
∞かなお∞ @cook_40081436
マーマレードの爽やかな香りがほんのりするガッツリ系だけどサッパリ食べられる1品です♪
このレシピの生い立ち
余ってしまったマーマレードを使い切りたくて入れてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは半月切りに薄くスライスする。豚肉は食べやすい大きさに切っておく。※今回は焼肉用なので切らないで使いました。
- 2
☆の調味料を全て混ぜ合わせておく。
- 3
フライパンに少量の油をしき、豚肉を焼いていく。火が通ってきたら玉ねぎを入れて炒める。
- 4
玉ねぎが温まったら、混ぜ合わせておいたタレを回しいれる。
- 5
タレを煮詰めさせたら完成です！最後に小ネギを散らしても美味しいですよ♪
コツ・ポイント
タレは最初に混ぜ合わせておいてください。
リアクション
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マーマレード？と思いますが、マーマレードのおかげでほんのり甘くマイルドに、柑橘系の爽やかになり、モモ肉がさっぱり♪
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![[保育園幼児食] 鶏肉のマーマレード焼き-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/7199610/240x320cq80/photo.jpg)
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