ここが美味しい♡かぼちゃの種
あいこ大好き @cook_40140127
栄養満点で美味しい♡かぼちゃの種。うちの子供たちも大好物なんです。
このレシピの生い立ち
捨てていた種ですが、栄養があると聞いて作ってみたら大好評でした。
ここが美味しい♡かぼちゃの種
栄養満点で美味しい♡かぼちゃの種。うちの子供たちも大好物なんです。
このレシピの生い立ち
捨てていた種ですが、栄養があると聞いて作ってみたら大好評でした。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃのわたから種だけ取り、ざるに入れて水洗いする。
-
- 2
キッチンタオルの上に重ならないように並べる。
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- 3
天日干しで1日乾燥させる。
（時間短縮の場合はレンジ600w2分） - 4
フライパンで空炒りしながら焼き色をつける。
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- 5
殻は歯で簡単に割れます^_^
ただ歯が弱い方はキッチンバサミ使って割ってくださいね♡
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- 6
お好みで味塩をかけて召し上がれ！
そのままでも十分美味しいですよ^_^
-
コツ・ポイント
レンジ目安ですが、かぼちゃ1/4の時の時間です。量や、かぼちゃの種の厚みで違ってきます。
表面が乾燥してきたかどうかで判断してください^_^
かぼちゃの種は1日10〜15粒を目安に食べてください。リノール酸の摂りすぎになるそうです。
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