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ベーコンときのこのレンジ蒸し
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ベーコンときのこのレンジ蒸し-レシピのメイン写真

ベーコンときのこのレンジ蒸し

365キッチン
365キッチン @cook_40263842

ベーコンを先にレンジ加熱することで余分な油が抜け、カロリーが抑えられます。
このレシピの生い立ち
アピタ365キッチン(9月)で紹介したレシピです。

ベーコンを先にレンジ加熱することで余分な油が抜け、カロリーが抑えられます。
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365キッチン @cook_40263842

ベーコンを先にレンジ加熱することで余分な油が抜け、カロリーが抑えられます。
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アピタ365キッチン(9月)で紹介したレシピです。

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材料

2人分
  • ベーコン 3枚(60g)
  • しめじ 1パック(100g)
  • えのき 1パック(100g)
  • (A)しょうゆ 大さじ1
  • (A)みりん 大さじ1
  • (A)ごま油 大さじ1/2
  • いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    ベーコンは2cm幅に切り、耐熱皿にクッキングペーパーを敷いて並べ、ラップなしでレンジで1分30秒加熱する。

  2. 2

    しめじとえのきは石づきを取りほぐす。

  3. 3

    耐熱皿①・②・(A)を入れ混ぜる。

  4. 4

    皿にラップをし、電子レンジで3~4分加熱する。

  5. 5

    皿に盛り、いりゴマをふる。

コツ・ポイント

<1人分>
 エネルギー 93kcal
 塩分    1.9g
 脂質   2.5g

<調理時間  10分>

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365キッチン
365キッチン @cook_40263842
2017/10/19 08:35に公開
人と人との“対話”を通じて、”今日の献立、何にする”に応える、ライブクッキングスペース「365 キッチン」。「365キッチン」では管理栄養士による栄養バランスを考えた 季節感のあるメニューを提案しています。
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このレシピのキーワード

えのき シメジ ベーコン

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