とんでもなくヤミーなインスタントラーメン
ぅ）まいてぃー @cook_40125755
一応、変形のカルボナーラ｡｡｡なんですかね？＾−＾；
このレシピの生い立ち
③の補足
火を通し過ぎると分離しちゃうので、ボソボソになっちゃいます。
とんでもなくヤミーなインスタントラーメン
一応、変形のカルボナーラ｡｡｡なんですかね？＾−＾；
このレシピの生い立ち
③の補足
火を通し過ぎると分離しちゃうので、ボソボソになっちゃいます。
作り方
- 1
お湯を沸かしてインスタントラーメンを茹で始める
- 2
牛乳、チーズをフライパンに入れてチーズを溶かす←弱火
- 3
具を入れる場合は②の前に炒めておく。②のフライパンは火を通し過ぎないように。
- 4
好みの固さに湯だった麺を軽く湯切りしフライパンに入れて｡｡｡
- 5
インスタントラーメンの粉末(液体)スープを1/3(残りは使わない)、卵を割り入れて｡｡｡
- 6
すぐに火を消して、素早く全体を混ぜ(卵が半熟になる程度）皿に盛ります。
- 7
お好みで、
ラーメンが…
ミソ味:油・七味等
しお味:ごま等
加えるとGood♪
コツ・ポイント
1皿でスープを1/3しか使いませんので、パスタや中華そば、半田そうめん、稲庭うどんで代用すれば、あと2杯作れますょ＾−＾
溶かすチーズはなんでもいいですよｗ
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＊柩氏＊ -
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