最強デトックススープ★ダイエット

美味しくデトックス★キノコやゴボウをピリ辛みそで煮込んでうまーっ!✩朝食に、ランチに、スープジャーにオススメ
このレシピの生い立ち
美味しくなくちゃ続かない!
とにかくうまい前提です。デトックス効果に着目した具で構成して、なおかつピリッと辛味噌味で、美味しくしてみました♪食物繊維豊富で、お腹はすっきり綺麗に。そしてお肌もしっとりすべすべになります。
最強デトックススープ★ダイエット
美味しくデトックス★キノコやゴボウをピリ辛みそで煮込んでうまーっ!✩朝食に、ランチに、スープジャーにオススメ
このレシピの生い立ち
美味しくなくちゃ続かない!
とにかくうまい前提です。デトックス効果に着目した具で構成して、なおかつピリッと辛味噌味で、美味しくしてみました♪食物繊維豊富で、お腹はすっきり綺麗に。そしてお肌もしっとりすべすべになります。
作り方
- 1
鍋にゴマ油を熱して、ショウガのみじん切り、たまねぎ薄切り、ささがきゴボウを入れて炒める。
- 2
鍋に水を500ml程度入れる。
コチジャン、味噌半分、きのこ類を入れる。 - 3
フタをして、強火で10分程度煮込む。煮えたら火を止め、味噌の残り半量を入れてひと煮立ちさせて完成。
- 4
※コチジャンがない時は、醤油+一味唐辛子でもOK。
- 5
★ショウガ…漢方薬の7割にIN。心臓血管系の病気予防。抗がん物質。偏頭痛軽減、抗炎症、抗うつ効果。腹回りスッキリ。
- 6
★キノコ…不溶性食物繊維。エリンギ(2位)、エノキ(4位)がとくに多くて気軽に買えてオススメ。1位はマツタケ!
- 7
★ゴボウ…水溶性食物繊維が有害金属を排出する。利尿効果。糖質の吸収を抑え、腸の扇動促進。オリゴ糖が善玉菌を活性化。
- 8
★タマネギ…血液サラサラ、血行促進で体が温まる。むくみ解消、代謝UP。体脂肪、内蔵脂肪燃焼!
- 9
人気検索「スープダイエット」「デトックススープ」でトップ10入りしました。ありがとうございます!
17.10.22
- 10
保温スープジャーに入れて、お弁当ランチにもおすすめ。
- 11
人気検索「デトックス」で一位★になりしました。ありがとうございます!
17.12.17
- 12
話題のレシピになりました。
つくれぽありがとう!
2020/04/21
コツ・ポイント
とにかく簡単煮込むだけ♪
ゴマ油でゴボウをしっかり炒めると、いいお出汁が出ます。キノコ類からもうまみたっぷり出ます♪。
味噌はめんどくさかったら、最初から全部入れちゃってもいいけど、煮込み用と仕上げ用にわけると、お味もUPします。
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