具材を切ります☆。.:＊・゜

大根・人参・ジャガイモは皮をむきます☆彡
大根はだいたい4等分くらいに切りそっからまた半分に！

人参は縦に半分に切り横に5等分くらいに切ります☆彡
ジャガイモは半分に切りさらに半分に☆彡

キャベツも大きめに切っておきます☆彡

ブロックベーコンも大きめに切っていきます☆彡

次に炒めていきます❤︎
お鍋の中にオリーブオイルを入れベーコンを炒めていきます☆彡

その後に野菜も入れ炒めていきます☆彡だいたい火が通ったな〜って思ったら水を具材が隠れるくらいまで入れていきます☆彡

グツグツ最初は中火で！
そこから弱火でグツグツ育てていきます❤︎
弱火にするタイミングでコンソメを入れていきます☆彡

ローリエもいれて
大体2時間くらい弱火で！
茶色のアクが出てきたら取ってください☆彡

大根が透き通って来たら最後にソーセージを斜めに半分切り入れていきます☆彡

塩コショウ・ブラックペッパーで味を整えます！
だいたい塩コショウは少量の方で6振りくらいしました！

完成*\(^o^)/*