いなり寿司
たのちん？ @cook_40069110
舞茸がシャキシャキで、酢飯に合いますヾ(*´∀｀*)ﾉ
このレシピの生い立ち
セブンイレブンの舞茸いなりが、美味しくてリピートしてたので、自分で作って見ました！！
アプリでひらく作り方
- 1
人参を切り、油揚げを湯どうしする。油揚げを半分に切る。鍋に舞茸、人参、油揚げ、☆を入れ沸騰したら中火に。ご飯を炊く。
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- 2
中火にしたら、油揚げを上にして煮つめる。
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- 3
たまにかき混ぜ、油揚げを裏返す。煮汁が少なくなるまで煮詰める。火を消し冷ます。
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- 4
蒸らしたほかほかご飯にお酢、人参、舞茸を加えサックりとかき混ぜる！
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- 5
混ぜたら、いなりにご飯をつめる。
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- 6
完成ヾ(*´∀｀*)ﾉ
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コツ・ポイント
舞茸は、小さくなるのである程度、割いて小さくしてください！！油揚げ3～4枚あると全部お稲荷さんに出来そうです(≧∇≦*)
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