ジャガイモとじゃこのスパイシーきんぴら

シマのオウチカフェ @cook_40055963
まさにカレーの香り、クミンのスパイシーな風味が食欲をそそるっ!簡単もう一品レシピ
このレシピの生い立ち
GABANクミンを使った一品
作り方
- 1
ジャガイモは千切りにします
- 2
フライパンにココナッツオイルを熱し、みじん切りにしたにんにく、唐辛子、GABANクミン(ホール)をいためます
- 3
香りがたってきたら、ジャガイモを加え炒めます
- 4
ジャガイモに火がとおったら、ジャコを加えます
- 5
ナンプラーと水を合わせておきます
- 6
5をまわしかけ全体に混ぜ合わせます
コツ・ポイント
ココナッツオイルが無い場合はオリーブオイルで代用できます
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