野菜スティックに!ニンニク味噌ディップ

moj @moj5
火を使わず調味料を混ぜるだけ!冷蔵庫の野菜を切れば立派なおつまみです。1日仕事ガンバった自分にビールでご褒美~♪
このレシピの生い立ち
子供もすっかり大きくなり(高校と大学)、最近は外食にも付き合ってくれないので、もっぱら旦那と居酒屋。そこで食べるスティック野菜って、なんておいしいの~!!!って事で、作ってみました。
野菜スティックに!ニンニク味噌ディップ
火を使わず調味料を混ぜるだけ!冷蔵庫の野菜を切れば立派なおつまみです。1日仕事ガンバった自分にビールでご褒美~♪
このレシピの生い立ち
子供もすっかり大きくなり(高校と大学)、最近は外食にも付き合ってくれないので、もっぱら旦那と居酒屋。そこで食べるスティック野菜って、なんておいしいの~!!!って事で、作ってみました。
作り方
- 1
すべての材料を混ぜて完成。
- 2
※お酢を大さじ1入れるとバンバンジーのタレ風になります。辛みを強くします。鶏ささみや胸肉を裂いていれると最高です!
- 3
※今回使用のお味噌です。
コツ・ポイント
・味噌は合わせ味噌(茶色系)がおすすめ。
・味噌により甘味が異なりますので、足りない時は砂糖を増やします。
・キャベツだと居酒屋風で美味しいです。
・かぶもオススメ。葉は茹でます。
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生野菜がちょっと苦手でも、むしゃむしゃ食べれちゃいます♡おつまみ・ちょっとしたパーティー・おやつ・ダイエットなどにも♡ cook☘️frog
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