柔らか！簡単！神レシピ ♡チャーシュー
あすか12345 @cook_40113186
これは簡単すぎなのに美味しすぎてヤバいです笑
このレシピの生い立ち
母に教えてもらいました。チャーハン、ラーメン、お弁当のおかずに…最高ですよ♡
柔らか！簡単！神レシピ ♡チャーシュー
これは簡単すぎなのに美味しすぎてヤバいです笑
このレシピの生い立ち
母に教えてもらいました。チャーハン、ラーメン、お弁当のおかずに…最高ですよ♡
作り方
- 1
お肉を縛る←今回面倒だったのでやらなかったら縮みました笑
鍋に入れる - 2
そこに醤油を肉の７割、酒２割、水１割入れてしょうがとネギも入れる
。蓋をして強火で３０分弱火で３０分煮る。 - 3
お好みで沸騰したお湯に卵７分で半熟卵を作る。
お鍋に入れてそのまま一晩お肉と一緒に放置する。完成♡ -
- 4
ほぼ放置するだけなのにめちゃくちゃ柔らかくておいしいです！
醤油が大量の為放置しすぎるとしょっぱいです。 -
- 5
夜仕込み朝には出来上がっています。
歯舞昆布しょうゆオススメです笑 -
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