手作り〜簡単焼豚

手作り〜簡単焼豚

クリママ66 @cook_40299477

焼豚の作り置きで色んな料理につかえます。
このレシピの生い立ち
チャーハン、ラーメン、野菜炒めなどなど、、多めに作って冷凍してもok! お肉が安い時に作り置きします。

焼豚の作り置きで色んな料理につかえます。
このレシピの生い立ち
チャーハン、ラーメン、野菜炒めなどなど、、多めに作って冷凍してもok! お肉が安い時に作り置きします。

手作り〜簡単焼豚

クリママ66 @cook_40299477

焼豚の作り置きで色んな料理につかえます。
このレシピの生い立ち
チャーハン、ラーメン、野菜炒めなどなど、、多めに作って冷凍してもok! お肉が安い時に作り置きします。

焼豚の作り置きで色んな料理につかえます。
このレシピの生い立ち
チャーハン、ラーメン、野菜炒めなどなど、、多めに作って冷凍してもok! お肉が安い時に作り置きします。

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

材料

4人分

焼豚用 1ブロック
しょうが 1片
ネギ青い部分 1/2本
醤油 100cc
酒 100cc
砂糖大さじ2
みりん大さじ2
水 200cc

保存済み

レシピを保存

作り方

1
焼豚用かたまり肉を焦げ目がつくぐらい焼く。調味料、しょうが、長ネギの青い部分を入れ、圧力鍋で20分。
2
蓋を開けてゆで卵をいれ、味を馴染ませる。完成！！

コツ・ポイント

厚手の鍋でも大丈夫。トロ火でゆっくり煮ましょう。一晩置くとさらに味が馴染んで美味しくなります。

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

クリママ66 @cook_40299477

2021/04/13 14:18に公開

はじめまして♡...長年作ってきた料理の覚え書きとして、今は何か美味しいもの作りたい！と料理を楽しんでおります。多くのつくれぽ頂き、本当にありがとうございます。