10分以内で作る豚肉野菜炒め

Rane
Rane @cook_40042984

味付けはウェイパーだけですが、簡単に味がきまるので、忙しい朝にはピッタリです。
職人奥様方必見!
このレシピの生い立ち
旦那のお弁当用です!保温タイプのジャーのお弁当なので丼もので簡単に出来るものを作っています!

10分以内で作る豚肉野菜炒め

味付けはウェイパーだけですが、簡単に味がきまるので、忙しい朝にはピッタリです。
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旦那のお弁当用です!保温タイプのジャーのお弁当なので丼もので簡単に出来るものを作っています!

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材料

1人分(お弁当用)プラスちょい1人ランチ分
  1. 豚肉 100g
  2. 人参 10g-20g 好きなだけ
  3. キャベツ 4枚
  4. ピーマン 1個
  5. もやし ひとつかみ
  6. ウェイパー 大さじ1から2

作り方

  1. 1

    ピーマン、人参は千切り、キャベツはざく切り、手でちぎってもいいですよ!

  2. 2

    フライパンに大さじ1を加え、豚肉を色が変わるまで炒めます。

  3. 3

    野菜を乗せて炒めます!少し油が絡んだらウェイパーをふりかけて炒めます!

  4. 4

    野菜がしんなりとしたら出来上がりです!

  5. 5

    ★残りはラーメンの上に乗せても美味しいです!卵を混ぜてボリュームupしたり、目玉焼き付け合わせでガパオ風でも♪

コツ・ポイント

お肉を焼く際ですが、表側の色が変わったら裏に返しますが、その際に上から野菜を乗せて蒸し焼きにしましょう!

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Rane
Rane @cook_40042984
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料理は簡単おおざっぱだいたいの目安で材料も書いてます!一人用ごはん主に作ります♪手軽で基本和風パスタが好きなのでそれ系をUP!ちなみに料理は好きだけど上手ではないです((+_+))笑
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