家族でフゥーフゥー♡マロニーグラタン

まー572 @cook_40155214
寒い季節に食べたくなるあったか~いグラタン♡マロニーを入れれば、ボリューム満点大満足(*^^*)
このレシピの生い立ち
子供が大好きなスパゲティグラタン。私もすきですが、こってりソースにパスタで重たい。すこしでも胃に優しく(笑)美味しさは変わらないですよ(*´∀`)
春雨でもチャレンジしましたが、マロニーが太さ硬さともにgood!!でした。
家族でフゥーフゥー♡マロニーグラタン
寒い季節に食べたくなるあったか~いグラタン♡マロニーを入れれば、ボリューム満点大満足(*^^*)
このレシピの生い立ち
子供が大好きなスパゲティグラタン。私もすきですが、こってりソースにパスタで重たい。すこしでも胃に優しく(笑)美味しさは変わらないですよ(*´∀`)
春雨でもチャレンジしましたが、マロニーが太さ硬さともにgood!!でした。
作り方
- 1
マロニーをかために茹でる。
- 2
玉ねぎとインゲンを食べやすい大きさに切る。
ジャガイモは丸ごとレンジでチンしてスライスしておく。 - 3
玉ねぎとインゲンを炒める。今回は冷凍インゲンを使ったのでそのまま加えましたが、生を使用する時は茹でてくださいね。
- 4
グラタン皿にマロニーをのせる。
- 5
スライスしたジャガイモ、炒めた玉ねぎ、インゲンをのせる。
- 6
コーンスープ缶にスープを作るときの半分の量の牛乳を加えてソースを作る。
(今回はキャンベルを使用しました。) - 7
作ったソースをグラタン皿にのせ、パン粉、マヨネーズをかけたらオーブンで焦げめがつくまで焼く。
- 8
召し上がれ~!!
コツ・ポイント
マロニーはかために茹でてしっかり水気をきってくださいね!
我が家はチーズ嫌いが2人いるので今回はのせませんでしたが、チーズをのせてもgood!!ですよ☆
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