青トマトのベーコン巻き

りんごママ24
りんごママ24 @cook_40158610

お酒のおつまみに♪青トマトの酸味とベーコンの塩気がマッチ!
このレシピの生い立ち
夏の家庭菜園を片付けているとき、青トマトが沢山残り…捨てるのも嫌で、ピクルスは食べきれないので、主人が考案したレシピです♪青トマトだからか、身がしっかりしていて、焼いてもぐちゃっとならないので食べやすかったです!

青トマトのベーコン巻き

お酒のおつまみに♪青トマトの酸味とベーコンの塩気がマッチ!
このレシピの生い立ち
夏の家庭菜園を片付けているとき、青トマトが沢山残り…捨てるのも嫌で、ピクルスは食べきれないので、主人が考案したレシピです♪青トマトだからか、身がしっかりしていて、焼いてもぐちゃっとならないので食べやすかったです!

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材料

2人分
  1. 青トマト 12個
  2. ベーコン 3枚

作り方

  1. 1

    1枚のベーコンを4つに切る。
    ベーコンを十字に切ると丁度良いです♪

  2. 2

    青トマトにベーコンを一周巻き付け、串に3つずつ刺す。

  3. 3

    魚焼きグリルでベーコンが程よく色付くまで焼くと、出来上がり!

コツ・ポイント

特に無し

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