【簡単】アップルパイ
悠我(Yga) @cook_40099938
餃子の皮とりんごジャムとクリームチーズで簡単に作ります(*´︶`*)
このレシピの生い立ち
クリームチーズと餃子の皮が余ったので思い付きで(笑)
今回は19個作りました。
クリームチーズは20ｇも使ってませんが、りんごジャムはほぼ１瓶無くなりました。
【簡単】アップルパイ
餃子の皮とりんごジャムとクリームチーズで簡単に作ります(*´︶`*)
このレシピの生い立ち
クリームチーズと餃子の皮が余ったので思い付きで(笑)
今回は19個作りました。
クリームチーズは20ｇも使ってませんが、りんごジャムはほぼ１瓶無くなりました。
アプリでひらく作り方
- 1
(下ごしらえ)
餃子の皮にフォークで2～3箇所小さな穴を開けときます(揚げた時の爆発防止が目的です) -
- 2
皮の上に少量のクリームチーズとティースプーン一杯のりんごジャムをのせます
-
- 3
皮のふちに水を塗り、半分に折りたたみ両端を指でしっかり押しながら接着したら、フォークで端を押して筋を付けます
-
- 4
(こんな感じに。＼左：Before 右：After )
-
- 5
フライパンに1cmくらいの揚げ油を入れ、160度くらいまで加熱
(揚げ始めたら火力は弱火キープで) -
- 6
５個ずつ揚げていきます
-
- 7
縁が色付いてきたら、ひっくり返し
1度「ジュワァ」といいますが、驚かず2度目の「ジュワァ」という音がしたら上げます - 8
キッチンペーパーなどで油切りをし完成です。
- 9
※中身のジャムをイチゴやマーマレード、杏に変えても美味しく頂けます(,,>ω<,,)
コツ・ポイント
皮の接着はしっかりと！！中身がはみ出ると揚げた時に爆発します
つくれぽ
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