♡煮ない煮卵もどき♡
ご飯が進み過ぎます!
このレシピの生い立ち
先輩に作ってもらった、この卵が美味しすぎて♡教えていただいたレシピです!
作り方
- 1
めちゃくちゃ簡単です!
①卵を常温にして置きます! - 2
②沸騰したお湯にゆっくり卵を入れて、グツグツのまま5分茹でます。
- 3
③卵をお湯から出したら、火傷しないように水につけながら、ゆっくり殻をむきます!
- 4
※黄身がトロトロだから、凄く凄く柔らかいのでゆっくり剥いて下さい!!
- 5
④そしたら、めんつゆに卵を全体的に漬けます。
袋に入れてやると、めんつゆも少量で全体的に浸かります! - 6
⑤冷蔵庫で2時間くらい寝かせれば、出来上がり☆
コツ・ポイント
卵の茹で具合が絶妙です!
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