作り方
- 1
鶏ももの皮をとって、
観音開きにしたら
塩コショウして
フォークでグサグサさして柔らかくします - 2
鶏肉の上に大葉をしいて
竹輪に切り込みを入れたら
中にベビーチーズを入れて
それを巻きます - 3
回りにバジルをまぶしたら
まいた鶏肉をラップできつく巻きます
後は鶏ハムのようにアルミホイルで巻いて
お湯でグツグツ茹で - 4
完成♡
- 5
- 6
- 7
コツ・ポイント
まく時はきつく密封させましょう
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