鯛とトマトのアクアパッツァ

阿波ふうど☆徳島県 @cook_40100409
コリコリした歯ごたえの引き締まった身と適度な脂の乗りが高い評価を得ている「鳴門鯛」を使用したレシピです。
このレシピの生い立ち
徳島の美味しいものを紹介するフリーペーパー“AWA FOOD mini PRESS vol.2”に掲載しているレシピです。
鯛とトマトのアクアパッツァ
コリコリした歯ごたえの引き締まった身と適度な脂の乗りが高い評価を得ている「鳴門鯛」を使用したレシピです。
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