フライパン1つ!白菜&しめじの和風ドリア
キムチキムチキムチ @cook_40158372
お鍋に飽きた時、白菜・しめじを使ってフライパンひとつで簡単に作れるドリアです。寒～い日にピッタリてす!!
このレシピの生い立ち
お鍋に飽きた時に思い付いたレシピです
フライパン1つ!白菜&しめじの和風ドリア
お鍋に飽きた時、白菜・しめじを使ってフライパンひとつで簡単に作れるドリアです。寒～い日にピッタリてす!!
このレシピの生い立ち
お鍋に飽きた時に思い付いたレシピです
作り方
- 1
白菜は1～2cmに切り、玉ねぎは薄切り、しめじはいしづきをとり、ばらしておく
- 2
フライパンにサラダ油を敷き、肉・玉ねぎ・しめじ・白菜の順で炒める
- 3
火が通ったら、小麦粉を全体にまぶすように入れ炒め、小麦粉がなじんだら牛乳をゆっくり入れる
- 4
とろみが、ついてきたら☆を入れ、塩・こしょうで味を整える
- 5
◎を混ぜ、器に盛り4をかけ、ピザチーズを乗せ、オーブントースターで7～8分焼く
コツ・ポイント
・小麦粉をよく炒め、牛乳をゆっくり入れること
・かくし味にみそをいれること
・10/16☆の調味料を入れる順番を2→4に変更しました
似たレシピ
-
-
フライパンひとつで！チキンクリームドリア フライパンひとつで！チキンクリームドリア
チーズやホワイトソースが焦げ付かないから失敗知らず！フライパンひとつで作れる、子どもが大好きなチキンクリームドリアです。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20241692
