簡単！白菜とひき肉のトロトロあんかけ煮
みいから @cook_40069882
これからの季節、あんかけで簡単ヘルシーに温まりましょう♪
このレシピの生い立ち
家に余ってた材料で温まる料理を簡単に作りたくて！
材料減らして一品おかずでも満足できます♪
アプリでひらく作り方
- 1
軽く温めたフライパンにひき肉を入れ炒める。
途中でざく切り白菜と薄切りしいたけを投入して中火で焦げないように炒める - 2
すべてにある程度火が通ったら強火にして水とだしを投入。ぐつぐつしてきたら弱火にして残りの調味料を入れて煮る。
- 3
お好みに火が通ったら水溶き片栗粉をまぜ、とろみがついたら完成！
コツ・ポイント
とろみの感じはお好みで！
ねぎを入れても美味しいです♪
テフロン加工のフライパンならひき肉の油があるので炒め油は特にいらないのでヘルシー♪
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