豚のガーリック炒め

藤きき子 @cook_40080075
さっぱり塩味!!スタミナ満点!!!
豚のガーリック炒めです
このレシピの生い立ち
子供がにんにくと塩の味付けが好きなので
作ってみました
作り方
- 1
豚肉は食べやすい大きさに切る。にんにくは芽を取って細く切る
- 2
フライパンににんにくとオリーブオイルを入れて火にかける
- 3
にんにくの香りがして来たら豚肉を入れて炒める
- 4
豚肉に火が通ったら塩で味付けする。お好みでバジルを入れてもおいしいです
コツ・ポイント
油が熱してからにんにくを入れると
焦げて苦くなってしまうので
油と一緒に入れるとおいしく食べられます。
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