簡単うまうま♪茄子キムチーズ

くまきちらぶ @cook_40083371
味付けはキムチとチーズだけ!
このレシピの生い立ち
ステーキ鉄板を買ったのでいろんな料理で使いたくて思いつきで作ってみたら、あらまぁなんて簡単!なんておいしいんでしょ♪
作り方
- 1
多めの油で柔らかくなるまで茄子を炒める
- 2
温めたステーキ鉄板または耐熱の器に、炒めた茄子を並べる
- 3
②にキムチ、チーズをトッピングする
- 4
グリル又はオーブントースターでチーズが溶けるまで焼く
コツ・ポイント
キムチとチーズだけの味付けなので、少なすぎると味が薄くなるかも
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