作り方
- 1
玉ねぎは5ミリほどの厚さの輪切りにして、バラバラにします
- 2
ボウルに衣の材料を入れ混ぜ合わせます
- 3
玉ねぎに小麦粉(分量外)を薄くまぶし、混ぜておいた衣をつけて、中温の油でカラッとあげます。
- 4
軽く塩を振ってお召し上がりください。
コツ・ポイント
多めの油で揚げた方がカリッと揚る気がします
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