アヒージョの残りオイルでポテト焼き
お願いひつじ @cook_40054380
アヒージョの残り残りオイル。パスタに使うにはちょっと足りなくて・・・
このレシピの生い立ち
おいしくいただいたアヒージョの残りのオイル。パスタを作るには足りない・・・でも、もったいなくて捨てられない〜
じゃあ、リメイクしよう！！！
アプリでひらく作り方
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これ、アヒージョの残りのオイル。美味しいので冷蔵庫で保管してます。
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じゃがいもは小さめに切って、ミックスベジタブルと一緒にレンチン。フォークで潰します。
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- 3
お弁当用のシリコンカップの半分に詰めたら、溶けるチーズを入れます。
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- 4
残りのじゃがいもも上に乗せて、真ん中にミニトマトの半分に切ったのを押し込みます。
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- 5
トマトの上にもチーズを乗せて、あとはオーブントースターかレンチンで、チーズを溶かして完成。
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コツ・ポイント
残りオイルの味は、その時で違うので、お好みで塩こしょうしてくださいね。
5の時、私はトーストを焼いた後のオーブントースターの余熱でチーズを溶かします。ちょっとだけECO。
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わしワシわし -
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