作り方
- 1
豚肉に塩こしょうをして、ハーブ類をまぶして オリーブオイル大1をかけてなじませておく。
- 2
フライパンに オリーブオイルをひいて 豚肉の裏になる方から先に焼いていく。
- 3
○印を入れて ひと煮立ちしたら 肉を盛り付けて ソースーをかけて完成
コツ・ポイント
お肉は、蓋をして酒大1を入れて 焼いてもいいです。 最後は蓋を取り 中火であおって下さい、
娘息子に送るレシピを残したくて始めました。食べる事＆作る事が好きです。お店で食べた美味しかったお料理を作ったり。。。食べる事は毎日の事「美味しい!また作って!｣の声が聞けた時は幸せ！まだまだ知らない料理も有り日々研究＆勉強^^皆様の食卓に笑顔があふれるような「愛されレシピ」をお届け出来たらと思っています。沢山の方にレシピを見て作って下さると嬉しいです。ハンドメイド等の小物作りも好きです。（*^_^*）
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