常備菜☆ごまじゃこ七味
＊ともさきめい＊ @cook_40053549
カリカリちりめんじゃこに、ごま七味がからみやみつきに♪白いご飯にピッタリ♡(´▽`)ノ
このレシピの生い立ち
ちりめんじゃこがたくさん余ってたので、ちりめんじゃこの佃煮みたいなのを作ったら美味しかったので
常備菜☆ごまじゃこ七味
カリカリちりめんじゃこに、ごま七味がからみやみつきに♪白いご飯にピッタリ♡(´▽`)ノ
このレシピの生い立ち
ちりめんじゃこがたくさん余ってたので、ちりめんじゃこの佃煮みたいなのを作ったら美味しかったので
作り方
- 1
小鍋に＊を全て入れ中火で炒め、蓋をして1.2分蒸し焼き→☆を全て入れ、汁気が無くなるまで、しっかり炒める
- 2
火を止め、あら熱が取れたら、タッパーなどに入れ、白いりごま、七味唐辛子をまぜる
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コツ・ポイント
最初に、ちりめんじゃこをカリカリに炒めることによって、食感がよくなりますよ！
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