簡単ホクホク長芋とツナマヨのはさみ揚げ

Ren*mam
Ren*mam @cook_40069354

ホクホクたまにサクッと簡単に☆
このレシピの生い立ち
あと一品に困って、どこの家庭にもあるものでささっと作りたくて(^ ^)

簡単ホクホク長芋とツナマヨのはさみ揚げ

ホクホクたまにサクッと簡単に☆
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あと一品に困って、どこの家庭にもあるものでささっと作りたくて(^ ^)

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材料

10個分
  1. 長芋 今回は輪切りで20個
  2. ツナ缶 2缶
  3. マヨネーズ 適量(多めで)
  4. 片栗粉 適量
  5. 小さじ1/2
  6. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    長芋は5mmの暑さで輪切りに。
    ツナ缶は油をしっかり切って、マヨネーズと混ぜておく。

  2. 2

    片栗粉に塩を混ぜておく

  3. 3

    輪切りにした長芋でツナマヨを挟む(この時、はみ出さない様に長芋と面一にしておくと片栗粉がしっかりくっつきます)

  4. 4

    全体にしっかり片栗粉をつけて、170℃の温度でツナマヨの部分の色が変わるまで揚げてできあがり☆

コツ・ポイント

今回使用したツナ缶はオイル無添加のものを使用しました!マヨネーズを使うので、油切りはしっかり行ってください!

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Ren*mam
Ren*mam @cook_40069354
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時間をかけずに簡単にできるプラス1品を中心に、みなさんの参考になる様なものが出来上がればいいです(^ ^)
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