イカの中華炒め
ダイエットプラス @cook_40063035
いかには、「タウリン」、「シトステロール」という成分が含まれ、血圧、コレステロールの上昇抑制に効果が期待できます。
このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
いかにはプリン体が多く含まれます。尿酸値の高い方は食べ過ぎに気をつけて下さい。
イカの中華炒め
いかには、「タウリン」、「シトステロール」という成分が含まれ、血圧、コレステロールの上昇抑制に効果が期待できます。
このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
いかにはプリン体が多く含まれます。尿酸値の高い方は食べ過ぎに気をつけて下さい。
作り方
- 1
イカは内臓をとり、食べやすい大きさに切ります。片栗粉をまぶします。
春雨は熱湯につけて、戻します。 - 2
生姜はみじん切り、青梗菜、舞茸、人参は食べやすい大きさに切ります。
- 3
熱したフライパンに油をひき、生姜、人参、舞茸、春雨、青梗菜、イカの順に炒めます。
- 4
中華だし、胡椒で味を調えます。
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