【エバラ プチッと鍋】で牡蠣キムチスープ
akiyoshizu @cook_40039485
旬の牡蠣とキムチとふんわり卵♡ プチッと鍋で、あっという間に暖かスープの出来上がり。具は火の通りやすいものでお手軽に♪
このレシピの生い立ち
最近牡蠣にはまっているので、キムチとの相性は間違いないと試したところ、やはり抜群に美味しかったのでUP。
【エバラ プチッと鍋】で牡蠣キムチスープ
旬の牡蠣とキムチとふんわり卵♡ プチッと鍋で、あっという間に暖かスープの出来上がり。具は火の通りやすいものでお手軽に♪
このレシピの生い立ち
最近牡蠣にはまっているので、キムチとの相性は間違いないと試したところ、やはり抜群に美味しかったのでUP。
作り方
- 1
鍋に【プチッと鍋】2個と分量のお水を入れて沸かし、汚れを綺麗に落とした牡蠣・キムチ(汁ごと）を加える。
- 2
牡蠣に火が通れば、溶き卵を流しいれ、ふんわりしたら出来上がり☆
- 3
※モニターに当選致しました。
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コツ・ポイント
【エバラ プチッと鍋】のおかげでとってもお手軽にスープができます。コクあるスープを活かすために、牡蠣の下処理は丁寧に。キムチによって味は異なりますので、調味料は加減してください。
笑顔の食卓♬akiyoshizu です(’▽｀)美味しいお酒と美味しいお食事。人生最大のテーマです。愛しい人と 囲みたい笑顔の食卓。美味しいは 幸せだね。愛しいも 幸せだね。Blog再開致します♡こちらにも遊びに来てくださいね。http://ameblo.jp/akiyoshizu/
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